Publicado em:
18/3/2024
Consumir frutas da estação no inverno é uma excelente maneira de aproveitar alimentos frescos, nutritivos e muitas vezes mais econômicos.
As frutas típicas do inverno variam dependendo do clima e região, mas aqui estão algumas opções comuns que são indicadas durante os meses mais frios:
Benefícios: Ricas em vitamina C e antioxidantes, essenciais para fortalecer o sistema imunológico e combater resfriados comuns no inverno.
Benefícios: Repletas de fibras, vitaminas e antioxidantes, são frutas que armazenam bem, o que as torna uma ótima escolha durante o inverno.
Benefícios: Fonte excelente de vitamina C, vitamina K e fibras, o kiwi também pode ajudar na digestão.
Benefícios: Alta em antioxidantes como punicalaginas e ácido elágico, a romã é conhecida por suas propriedades anti-inflamatórias.
Benefícios: Rico em vitamina A, vitamina C e fibras, o caqui é uma fruta doce que costuma estar disponível no outono e início do inverno.
Benefícios: As uvas tardias oferecem antioxidantes, como o resveratrol, e podem ser uma fonte de energia rápida devido ao seu teor natural de açúcares.
Benefícios: Embora disponível o ano todo, a banana é uma ótima opção para o inverno por seu conteúdo de vitamina B6, manganês e potássio.
Benefícios: A toranja é útil para o suporte imunológico e pode ajudar na manutenção do peso, sendo baixa em calorias e rica em nutrientes.
Benefícios: Embora muitas vezes associado ao verão, o abacate pode ser uma fonte saudável de gorduras e fibras durante os meses frios.
Saladas de Frutas: Prepare saladas de frutas com as opções disponíveis, misturando cítricos, maçãs e peras.
Sobremesas e Assados: Use as frutas para fazer compotas, tortas ou bolos mais saudáveis.
Armazenamento: Algumas frutas de inverno, como maçãs e peras, duram mais tempo quando armazenadas adequadamente em locais frios e secos.
As frutas de inverno oferecem uma riqueza de benefícios nutricionais que podem ajudar a manter a saúde durante os meses mais frios. Optar por frutas da estação não só suporta a saúde, como também pode ser uma opção mais ambientalmente sustentável e econômica. Ao escolher frutas frescas e incorporá-las regularmente na dieta, você pode desfrutar de sabores variados e obter uma abundância de vitaminas e minerais essenciais.
