Publicado em:
9/4/2024
Estudos científicos têm sugerido que o consumo regular de iogurte pode estar associado a uma reduzida incidência de diabetes tipo 2. Os benefícios do iogurte para o controle do risco desta doença crônica podem ser devidos a vários fatores:
Probióticos: Iogurtes que contêm bactérias vivas e ativas podem melhorar a saúde intestinal, influenciando positivamente o controle glicêmico e a inflamação sistêmica, que são fatores importantes na progressão do diabetes tipo 2.
Proteínas de Alta Qualidade: O iogurte fornece proteínas que podem promover a saciedade e ajudar na regulação do apetite, potencialmente reduzindo o risco de excesso de peso e obesidade, que são fatores de risco para o diabetes tipo 2.
Cálcio e Vitamina D: Estes nutrientes são conhecidos por suas funções na saúde óssea, mas também foram relacionados a um melhor controle metabólico e a redução do risco de desenvolver diabetes tipo 2.
Ácido Láctico: O ácido láctico produzido durante a fermentação do iogurte pode ter um papel na regulação dos níveis de glicose no sangue.
Vários estudos epidemiológicos observacionais relataram uma correlação entre o consumo regular de iogurte e uma menor incidência de diabetes tipo 2. Um exemplo é um grande estudo de coorte que encontrou uma relação inversa entre o consumo de produtos lácteos fermentados e o risco de diabetes tipo 2.
Apesar dos achados positivos, é importante reconhecer que estudos observacionais não podem estabelecer causalidade. Pessoas que comem iogurte regularmente também podem ter outros hábitos saudáveis que contribuem para a redução do risco de diabetes tipo 2, como exercício físico regular, uma dieta balanceada e controle do peso.
Escolha iogurtes naturais: Prefira iogurtes sem adição de açúcares ou artificiais, pois esses podem anular os potenciais benefícios à saúde.
Integre iogurte em uma dieta saudável: Para aproveitar ao máximo os potenciais benefícios do iogurte, incorpore-o dentro de um padrão alimentar equilibrado, rico em fibras, proteínas magras, gorduras saudáveis, e carboidratos complexos.
A inclusão de iogurte na dieta pode ser uma estratégia promissora para reduzir o risco de diabetes tipo 2, mas deve ser apenas uma parte de uma abordagem mais ampla para um estilo de vida saudável. Sempre que possível, é aconselhável consultar um profissional da saúde, como um médico ou nutricionista, para receber orientações personalizadas e detalhadas sobre a gestão do risco de diabetes.
