Publicado em:
21/5/2024
Ortorexia é um termo usado para descrever uma obsessão doentia com comer de forma "pura" ou "perfeita". O termo deriva do grego "orthos", que significa "correto", e "orexis", que significa "apetite".
A ortorexia não é atualmente reconhecida como um distúrbio alimentar oficial nos manuais de diagnóstico, como o DSM-5 (Manual Diagnóstico e Estatístico de Transtornos Mentais); no entanto, é um fenômeno crescentemente reconhecido que pode ter efeitos graves na saúde e na qualidade de vida.
Foco Excessivo na Qualidade dos Alimentos: Pessoas com ortorexia estão excessivamente preocupadas com a qualidade dos alimentos que consomem, evitando alimentos que consideram impuros, não saudáveis ou de alguma forma nocivos, mesmo sem evidências científicas suficientes para justificar tal preocupação.
Restrições Alimentares Rígidas: A dieta torna-se excessivamente restrita - não apenas em termos de calorias, mas em tipos de alimentos permitidos.
Impacto na Vida Social e Bem-Estar Psicológico: As restrições alimentares podem prejudicar as interações sociais e levar a um isolamento, além de causar ansiedade significativa relacionada à alimentação.
Obsessão por Saúde Alimentar: Esse foco intenso em uma alimentação saudável pode, paradoxalmente, levar a deficiências nutricionais e outros problemas de saúde, além de potencialmente desenvolver um transtorno alimentar.
Diferentemente de transtornos como anorexia e bulimia, a preocupação principal no caso da ortorexia não é a quantidade de alimentos consumidos ou a imagem corporal, mas sim a qualidade e a pureza dos alimentos.
Enquanto muitos transtornos alimentares incluem um foco na perda de peso, a ortorexia está mais comumente ligada a um desejo de estar saudável.
Psicoterapia: Terapias, como a cognitivo-comportamental, podem ajudar a abordar crenças e comportamentos alimentares disfuncionais.
Educação Nutricional: Trabalhar com um nutricionista para desenvolver um plano de refeições equilibrado que forneça todos os nutrientes necessários.
Embora a promoção de hábitos alimentares saudáveis seja uma parte importante do cuidado com a saúde, pode ser problemática quando a busca pela alimentação saudável se torna obsessiva e prejudicial à saúde mental e física de uma pessoa. Reconhecer a diferença entre cuidar da saúde objetivamente e obsessão pela "comida perfeita" é essencial para o bem-estar geral. Se preocupações com a alimentação saudável estiverem afetando negativamente a qualidade de vida, é importante procurar a ajuda de um profissional de saúde mental.
