Publicado em:
25/3/2024
A reeducação alimentar é um processo de aprender e incorporar hábitos alimentares saudáveis e sustentáveis que podem melhorar a saúde a longo prazo.
Aqui estão cinco passos iniciais importantes que você pode tomar para começar a reeducar sua alimentação:
Antes de fazer mudanças, é importante entender seus padrões alimentares existentes. Mantenha um diário alimentar por uma ou duas semanas para identificar o que você come, quanto e em que horários. Inclua bebidas e lanches.
Defina metas baseadas em suas descobertas e no que você gostaria de melhorar. Seja específico e estabeleça metas alcançáveis. Por exemplo, em vez de "vou comer mais vegetais", tente algo como "vou incluir pelo menos dois vegetais diferentes em cada refeição principal".
Desenvolva um plano de refeições semanal que inclua uma variedade de alimentos nutritivos e tome um tempo para preparar refeições e lanches com antecedência. Isso pode ajudar a evitar a tentação de escolher opções rápidas e menos saudáveis quando estiver com fome.
Implemente mudanças de forma gradual para não se sentir sobrecarregado. Comece com alterações fáceis, como trocar bebidas açucaradas por água ou chás sem açúcar, e aumente a frequência e a variedade de vegetais e frutas.
Instruir-se sobre o valor nutricional dos alimentos pode guiá-lo para fazer melhores escolhas. Entenda a importância de macronutrientes (proteínas, carboidratos e gorduras) e micronutrientes (vitaminas e minerais) e como eles influenciam a saúde.
Mude o Foco para o Positivo: Concentre-se na adição de alimentos saudáveis em vez de apenas restringir alimentos menos saudáveis.
Escute Seu Corpo: Aprenda a reconhecer sinais de fome e saciedade para evitar comer excessivo ou insuficiente.
Escolhas de Lanches Inteligentes: Tenha lanches saudáveis disponíveis, como nozes ou frutas, para evitar escolhas impulsivas quando sentir fome fora de hora.
Considere a Qualidade e Não Apenas as Calorias: Escolha alimentos que sejam ricos em nutrientes em vez de se fixar exclusivamente em contagens de calorias.
Cozinhe em Casa: Aprenda a cozinhar pratos saudáveis. Cozinhar em casa dá mais controle sobre o que você come.
Reeducar sua alimentação requer tempo, paciência e persistência. Essas mudanças não são apenas sobre a perda de peso, mas sim sobre a melhoria da saúde geral e obtenção de energia sustentável ao longo do dia. Se precisar de orientação, considere obter o apoio de um nutricionista ou profissional de saúde que pode fornecer um plano alimentar personalizado e conselhos com base em suas necessidades e objetivos específicos.
