Embora a Síndrome do Intestino Irritável seja uma condição complexa, há evidências crescentes de que a dieta desempenha um papel crucial no controle de seus sintomas. Vamos explorar a relação entre Síndrome do Intestino Irritável e dieta, com foco particular no impacto do açúcar.
O que é a Síndrome do Intestino Irritável (SII)?
A SII é um grupo de sintomas intestinais que podem incluir cólicas abdominais, diarréia, constipação, inchaço e gases. A causa da SII não é clara, mas pode estar relacionada a um cólon ou sistema imunológico excessivamente sensível.
De acordo com uma pesquisa de 2021, 7–16% dos americanos apresentam sintomas de síndrome do intestino irritável (SII).
A condição afeta mais mulheres e jovens. Algumas pessoas com SII apresentam sintomas menores. No entanto, para outros, os sintomas são significativos e atrapalham a vida diária.
Sintomas
Os principais sintomas da SII são: dor de estômago ou cólicas – geralmente pior depois de comer e melhor depois de fazer cocô
inchaço – sua barriga pode se sentir desconfortavelmente cheia e inchada
diarreia – você pode ter cocô aguado e às vezes precisa fazer cocô de repente
constipação – você pode se esforçar ao fazer cocô e sentir que não consegue esvaziar completamente o intestino
Pode haver dias em que seus sintomas melhoram e dias em que pioram (surtos). Eles podem ser desencadeados por alimentos ou bebidas.
gases (flatulência), cansaço e falta de energia, sentir-se enjoado (náusea), dor lombar
problemas para fazer xixi, como a necessidade de fazer xixi com frequência, vontade repentina de fazer xixi e sensação de que não consegue esvaziar totalmente a bexiga
nem sempre ser capaz de controlar quando você faz cocô (incontinência intestinal)
Diagnóstico
Sintomas. excluir outras dçs: dç celíaca, DII, colonoscopia
Fatores de risco De acordo com um estudo de 2017, os fatores de risco da SII podem incluir: intoxicação alimentar previa, sexo feminino, exposição a antibióticos, ansiedade ou depressão, transtorno de sintomas somáticos ou neuroticismo
Fatores desencadeantes
Para muitas pessoas, a chave para controlar os sintomas da SII é rastrear e evitar os gatilhos. Este estudo de 2021 observa que o estresse e a ansiedade podem ser gatilhos para os sintomas da SII para muitas pessoas.
Seu sistema nervoso, em grande parte, controla o movimento automático, ou motilidade, de seu sistema digestivo.
Quem nunca teve um piriri e precisou correr para o banheiro quando muito nervoso ou ansioso? Isso significa que o estresse pode afetar seus nervos, tornando seu sistema digestivo hiperativo.
Se você tem SII, seu cólon pode responder excessivamente até mesmo a pequenas perturbações do seu sistema digestivo. Acredita-se também que a SII seja afetada pelo sistema imunológico, que também é afetado pelo estresse.
O impacto da dieta na SII
Muitas pessoas com SII acham que certos alimentos podem desencadear ou piorar seus sintomas. Isso levou os pesquisadores a investigar o papel da dieta no controle da SII. Embora os gatilhos possam variar, alguns fatores dietéticos comuns que podem afetar os sintomas da SII incluem a ingestão de tipos específicos de carboidratos, como oligossacarídeos fermentáveis, dissacarídeos, monossacarídeos e polióis (FODMAPs). Ex: feijões, alimentos que contêm sorbitol, manitol e xilitol, cebolas e alguns outros vegetais, frutas, certos alimentos lácteos
certos alimentos com carboidratos
E o açúcar?
O açúcar é um ingrediente onipresente encontrado em muitos alimentos e bebidas processados. Embora possa satisfazer nosso desejo por doces, pode ter um impacto significativo em nosso sistema digestivo, especialmente para aqueles com SII. Consumir quantidades excessivas de açúcar pode piorar sintomas como inchaço, gases e diarreia em alguns indivíduos.
Quando consumimos grandes quantidades de açúcar, isso pode levar a um desequilíbrio na microbiota intestinal, causando um crescimento excessivo de bactérias nocivas. Esse desequilíbrio pode resultar em aumento da permeabilidade intestinal, comumente referido como "intestino permeável". O intestino permeável permite que toxinas e outras substâncias nocivas entrem na corrente sanguínea, desencadeando inflamação e exacerbando os sintomas da SII.
Redução da ingestão de açúcar
Para controlar os sintomas da SII de forma eficaz, é crucial reduzir a ingestão de açúcar. Comece minimizando o consumo de bebidas açucaradas, alimentos processados e lanches que contenham altos níveis de açúcares adicionados. Em vez disso, opte por alimentos integrais com baixo teor de açúcar e ricos em fibras, como frutas, vegetais, grãos integrais e proteínas magras.
Outras considerações dietéticas para SII
Embora a redução de açúcar seja essencial, vale a pena mencionar que as modificações dietéticas para SII vão além de simplesmente evitar açúcares. Diferentes indivíduos podem ter gatilhos e sensibilidades únicos, por isso é essencial identificar alimentos específicos que pioram seus sintomas.
Manter um diário alimentar e anotar os alimentos que você consome e os sintomas experimentados pode ajudá-lo a identificar possíveis gatilhos. Essas informações podem ajudá-lo a trabalhar com um profissional de saúde, como um nutricionista ou gastroenterologista, para desenvolver um plano alimentar personalizado adaptado às suas necessidades.
Modificações do estilo de vida
Juntamente com as mudanças na dieta, a adoção de certas modificações no estilo de vida também pode ajudar a controlar os sintomas da SII de maneira eficaz. Atividade física regular, técnicas de gerenciamento de estresse e sono adequado são aspectos importantes de uma abordagem holística para o gerenciamento da SII.
limitar o consumo de bebidas com cafeína, uma vez que a cafeína estimula os intestinos
tomar probióticos (bactérias “boas” normalmente encontradas nos intestinos) para ajudar a aliviar gases e inchaço
tomando suplementos de fibra
parar de fumar se você fuma, pois a SII pode ser mais prevalente entre as pessoas que fumam
Em conclusão, a SII é uma condição complexa que pode afetar significativamente a vida diária de uma pessoa. Embora não exista uma abordagem única para todos, a dieta desempenha um papel crucial no controle dos sintomas da SII. Especificamente, reduzir a ingestão de açúcar pode aliviar sintomas como inchaço, gases e diarreia. Lembre-se, é vital trabalhar com profissionais de saúde para desenvolver um plano personalizado que atenda aos seus gatilhos e necessidades específicas.
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Escrito por: Luciana Haddad, médica livre docente pela USP, cirurgia do aparelho digestivo.
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